アストロタイガーと、エブリィワゴンで車中泊?

キャンピングカーの、改造、メンテの記録です。

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野菜の肉巻

おはようございます。

昨日は、

福山でも雪が降りました。

スカブのスクリーンにも、

雪をはらわないと、

IMG_5749.jpg

前がみえませんでした。(^▽^;)

ま、\(・_\)それは(/_・)/おいといて、

昨晩は、

豚バラ肉が安く買えたので、

IMG_5751.jpg

レンジでチンした、

にんじん、ピーマン、じゃがいもを、

豚バラで巻き、

IMG_5753.jpg

フライパンで焼いて、

砂糖、しょうゆ、みりんで、

照り焼きにしました。

IMG_5755.jpg

豚バラだと、

油がたくさん出るので、

焼きにくいですね~。

きれいにくっついてくれなくて、

バラバラになるし・・・。( ̄~ ̄;)

娘は美味しいと言って食べてくれましたが・・・、

ちょっと見栄えがね~。(;´▽`A``
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広島県で「アストロタイガー」と言う、
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