アストロタイガーと、エブリィワゴンで車中泊?

キャンピングカーの、改造、メンテの記録です。

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豚メンチかつ

おはようございます。

昨日スーパーで、

こんなものが金額だったので、

買ってみました。(;^_^A

IMG_6721.jpg

豚の細切れ200gで、

とんかつができるみまたいです。

そ・れ・も、

揚げずに電子レンジで。(^▽^;)

後は、豚コマを買うだけですが・・・、

買ったのは豚ミンチ。(;¬_¬)

IMG_6722.jpg

豚こまトンカツではなく、

豚メンチかつにします。(;^_^A

ミンチに、卵、パン粉、玉ねぎのみじん切り、

マヨネーズやオイスターソースを混ぜ。

分けました。

IMG_6723.jpg

後は、

上のパン粉?にサラダ油を混ぜ、

まぶして電子レンジへ。

電子レンジで、

豚メンチかつができました~。(^o^)/

IMG_6724.jpg

が、

パッケージには、

「衣サクッと、肉ジューシー」と、

書いてありますが・・・。( ̄~ ̄;)

電子レンジで火を通した後、

オーブンで焼いた方がいいかも?

「衣サクッ・・・」には、

なりませんでした。(;´▽`A``

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