アストロタイガーと、エブリィワゴンで車中泊?

キャンピングカーの、改造、メンテの記録です。

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シュウマイ

おはようございます。

今週の土曜は、

ホワイトデーらしいですが・・・、

男性のみなさん、

お忘れではないですよね?

義理返しを忘れると・・・。((;OдO))

ま、\(・_\)それは(/_・)/おいといて、

昨日は、久しぶりに、

シュウマイを作りました。

IMG_2164.jpg

レシピは、

以前アップした通りです。

詳細は、

2014年1月25日のブログを、

ご覧ください。m(_ _)m

IMG_2166.jpg

強火で10分蒸したら出来上がりです。

IMG_2168.jpg


家族から、

買ってきたシュウマイより、

美味しいと言ってもらえました。

それって、

また作れって事かな? (;^_^A

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Comment

NoTitle 

凄いっ!!! シューマイも作れるパパっていいですね(*'▽')
麦はもちろんですが、米も一度もシューマイって作ったことありません・・・(*ノωノ)
今度、hosoさんのレシピで挑戦してみたいと思います('◇')ゞ
エビって、どれくらい入れたらいいですか(;'∀')?
2014年1月25日のシューマイレシピ

こちらのブログで料理の刺激を受けるとは思いませんでした(@_@)

コメントありがとうございます。 

米 さん

コメントありがとうございます。
エビの分量、
アップし忘れてたみたいで、
すみません。m(_ _)m

エビは、100g程度、
背ワタを取って、
荒みじんに切ってください。

少し多くても構いませんが、
200gも入れると、
つなぎになってる豚肉の割合が減るので、
蒸した後、
ボロボロになりやすいです。(;^_^A

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hoso

Author:hoso
広島県で「アストロタイガー」と言う、
アストロベースのキャンピングカーに、
乗っております。 
ホームページ、
http://hosotiger.web.fc2.com/
もよろしく。

https://twitter.com/hoso_tiger

オンラインショップ
http://shop.nc-fukuyama.com/

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